Les mariées à l'épreuve

Il était une fois un jeune berger qui désirait ardemment se marier et qui connaissait trois sœurs toutes aussi belles les unes que les autres. Il lui était donc difficile de choisir et il ne parvenait pas à se décider pour l'une d'entre elles. Il demanda alors conseil à sa mère, qui lui dit : « Invite-les toutes les trois, mets du fromage devant elles et observe comment elles le mangent. » Le jeune homme suivit son conseil. La première, cependant, avala le fromage avec la croûte ; la deuxième coupa la croûte à la hâte, mais si vite qu'elle laissa une bonne partie de la chair qu'elle jeta également ; la troisième, quant à elle, enleva la croûte avec soin, sans en couper trop ni trop peu. Le berger raconta tout cela à sa mère, qui lui dit : « Prends la troisième pour femme. » Ce qu'il fit, et ils vécurent heureux et comblés ensemble.