Le spose sotto processo

C'era una volta un giovane pastore che desiderava tanto sposarsi e conosceva tre sorelle, tutte ugualmente belle, tanto che gli era difficile scegliere e non riusciva a decidere a quale preferirne una. Allora chiese consiglio a sua madre, che gli disse: "Invita tutte e tre, metti loro del formaggio davanti e guarda come lo mangiano". Il giovane fece come gli era stato detto; la prima, però, ingoiò il formaggio con la crosta; la seconda tagliò la crosta in fretta, ma così velocemente che lasciò un bel po' di formaggio buono attaccato, e lo buttò via anche quello; la terza tolse la crosta con cura, senza tagliarne né troppo né troppo poco. Il pastore raccontò tutto a sua madre, che disse: "Prendi la terza come moglie". Così fece e visse felice e contento con lei.